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手作りおはぎ

お彼岸も明日で終わり やっと暖かい日が続くようになって
でも~新型コロナウイルスへの警戒はまだまだマックス状態ですね


今年もお彼岸には手作りおはぎ
今回は昨秋に買った北海道産の大納言小豆でお汁粉を作り
それを煮詰めた餡を使ったので作りやすく 超美味しいおはぎが

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きな粉おはぎの形がもう少しよければね。


昨年は手抜きして缶詰の小豆にしたら、上手く煮詰まらなくて大失敗
餡つけがメッチャたいへ~んでした。
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全部で16個も作って、冷蔵保存
食べるときに1分10秒チンするだけで出来たてと同じ美味しさ




おまけ  春って感じでいいな
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菜の花ではなく、トウ立ちしたチンゲンサイの花
開花させると葉の育ちが悪くなるので花芽は全部摘んでしまうけれど
ベランダ花壇にほぼ花がほぼない状態だったので、鑑賞用に咲かせました。

花を楽しめて葉は全部食べられるので一石二鳥

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紅葉狩り&世界旅行3

スペインを代表する建築物といえば サグラダファミリア

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正面から見るといったいどこを未だに建築中なのか
と思っていたら左側にかなり背の高いクレーンが見えます。

建物は外周部分がぐるりと完成していて
その内側部分は中庭のように何もない状態
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この反対側を撮ったはずだったのに 写真がない
なるほど~確かにこれは工事の真っ最中と納得して
見ていただけだったようです。やはりドジ子


こちらが表面
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イギリスに移動  イギリス王室の墓地 こんなすごい墓地
墓地なのに戴冠式もやるというのが面白いですね。
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イギリスを代表するゴシック建築 1245年から300年もの歳月をかけて
建築されたというのはまさに権力の象徴的建造物

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一般的に写真で紹介されるのは表面ばかり
建物の横に回ると長期間かけて造られただけに実に手が込んだ造り
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もっとアップで撮ればよかった~


四方どこから見てもがっしりしていながら
芸術的ともいえる美的センスにあふれた美しい建造物
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日本の城や寺社も素晴らしいものが多いけれど
世界中に高い技術やその設計をする人がいたことに驚かさせました。

雨女なのに晴天に恵まれて本当に良かった~
けれど、底冷えがしてとっても寒かった~

世界遺産と紅葉 なんともいい組み合わせ

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偶然の出会いから

以前からボランティア活動に興味があっても参加の糸口が
分からなかったけれど
縁結びで有名な出雲大社を訪れて1か月と経たないうちに
偶然旅先で話しかけた人が、長年ボランティアを続けている人だったのです。
しかも、全国大会に参加した帰り
たくさん質問して、いろんなことを教えてもらって
1か月後には人生初ボランティア活動開始


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つい、つい・・が~

節約家計なのでできる限り定価で肉や魚を買わない主義
そのため買い物は確実に値下げ品がある
5時半から7時頃が多いのですが

ひとつ難点が 目当ての食材以外にスイーツの値下げ品も多くなる
間食は極力控えようと努力する日々ではあるけれど
スイーツ大好き人間 

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こういうのを見てしまうと
つい、ついつい
こんな機会滅多にないよね。いつも頑張っているんだから
いやに自分に甘くなってしまい


2個で1個の値段だからとさらに甘くなって
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でも、スーパーのスイーツって手ごろな値段で結構美味しい
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特にこのメーカーのケーキはスポンジもクリームも値段の割に
超GOOD




特にプリンアラモードが好きなのでたま~にしかない100円引きに
気が緩みすぎ~~てご購入
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食べているときって 幸せだな~ セロトニン大放出って感じ


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手帳のカレンダーに間食ゼロ日にスタンプ押して
「結構頑張っている」と自分を褒めていたけれど

どうも固く誓ったはずが 少しばかり緩めに誓ったようです~


今度こそ
 今度こそガンバロウ


なんだか全く同じことを以前に書いた気がする

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初の弁償💤

近年、突然 急激な土砂降りになること多くなっていますね。
昨日もイベント会場で急な雷雨でびしょ濡れになった人々が

気の毒~としか言いようがありません。
実は私もつい先日 同じような目にあってしまい





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超込む眼科の開院時刻にわずか10分遅れただけで
かなり待たされる羽目に

しかも眼底検査をするので目薬を差して30分も余計にかかり
結局終わるまで2時間半 あ~

帰り道の途中から土砂降り
通り慣れた道は あっちもこっちも水浸し
足元はいやでも水溜まりにズボズボ入る羽目に

さらにバッグが布製だったため待ち時間に読むために持参した
図書館で借りた雑誌が びしょ濡れ
波打ってひどい状態に

初の弁償手続き
690円だったからよかったけれど

図書館のすぐ近くを通ったのに~~その時返却して
しばし雨宿りすればよかったと 後悔先に立たずですね。


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