2023.10.27
あるブロガーさんが これから先もずっとマスクをつけ続けると思うと
書かれていましたが 私もたぶんではなく 確実にマスクは外せませんね
またまた3か月ぶりに電車に乗車 （市内で十分事足りているし
交通費代節約になるので）
交通機関利用時に外す気になれない
お買い物と違って ある一定時間同じ空間で移動しないので
その分感染リスクは高いと思います
コロナは収束していない上に 季節外れのインフルエンザ流行
知人の女性が今夏ついにコロナに感染したそう
今まで十分気を付けていたのに～～という思いだったとか
電車内で前の座席のマスクなしの高齢男性が
大くしゃみをしたことしか原因は考えられないと言っていました
マスクなしですっごいを咳している人 最近結構見かけます
すぐ近くにそういう人がいると ゾッとする
それにマスク生活に慣れ過ぎて顔全部出しに抵抗があるようで・・
なんだかマスクしている方が気楽ってことでしょうか
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書かれていましたが 私もたぶんではなく 確実にマスクは外せませんね
またまた3か月ぶりに電車に乗車 （市内で十分事足りているし
交通費代節約になるので）
交通機関利用時に外す気になれない
お買い物と違って ある一定時間同じ空間で移動しないので
その分感染リスクは高いと思います
コロナは収束していない上に 季節外れのインフルエンザ流行
知人の女性が今夏ついにコロナに感染したそう
今まで十分気を付けていたのに～～という思いだったとか
電車内で前の座席のマスクなしの高齢男性が
大くしゃみをしたことしか原因は考えられないと言っていました
マスクなしですっごいを咳している人 最近結構見かけます
すぐ近くにそういう人がいると ゾッとする
それにマスク生活に慣れ過ぎて顔全部出しに抵抗があるようで・・
なんだかマスクしている方が気楽ってことでしょうか
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2023.10.23
１週間ほどで11月だというのに室温26℃ 今年の気温 変過ぎますね
節約手作りパンの続きです
がっくりするほどの先の見えない値上げラッシュ対策で
出来る限り手持ちの材料で美味しいピザにしようと
ウインナー以外のトッピングがわかりにくいですが
日本ハムのお得セットに入っていたベーコンも入っています
他にスライス玉ねぎ・ピーマン・チンしてざっくりつぶしたポテト
地味なトッピングの割に意外と美味しかったのでまた作りたくなりました
翌日ウインナーを加えて写したもの
温め直しはチーズのトロ～リ感を出す温度設定にまだ不墳れでしたが
うまくいった方の写真です
ランチ 柿の上は酢の物（日持ちするうえに少しカロリー高めな食事に
いいかなと思って）
絵柄が見えないけれど お気に入りのディズニーのプレート
このタイプのお皿はとても使いやすく気に入っています
前回のパン作りがあまりにひどかったので
今回は2種のピザは美味しかったし、小ぶりでも食パンも
合格点だったので長時間かかったけれど作った甲斐がありました
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節約手作りパンの続きです
がっくりするほどの先の見えない値上げラッシュ対策で
出来る限り手持ちの材料で美味しいピザにしようと
ウインナー以外のトッピングがわかりにくいですが
日本ハムのお得セットに入っていたベーコンも入っています
他にスライス玉ねぎ・ピーマン・チンしてざっくりつぶしたポテト
地味なトッピングの割に意外と美味しかったのでまた作りたくなりました
翌日ウインナーを加えて写したもの
温め直しはチーズのトロ～リ感を出す温度設定にまだ不墳れでしたが
うまくいった方の写真です
ランチ 柿の上は酢の物（日持ちするうえに少しカロリー高めな食事に
いいかなと思って）
絵柄が見えないけれど お気に入りのディズニーのプレート
このタイプのお皿はとても使いやすく気に入っています
前回のパン作りがあまりにひどかったので
今回は2種のピザは美味しかったし、小ぶりでも食パンも
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2023.10.19
昨夜は恒例の？コード未送信でまたも大憤慨
コード入力表示された時点でメルアドに届いていないってどういうこと
まともに送信は年2回あればいい方 問い合わせ後到着まで時間が
まったく読めない 早く寝たい日に限って
ブログ訪問諦め就寝 あの未着問題どうにかしてほしい
気を取り直して手作りパン紹介です
賞味期限を2ヶ月半も過ぎた強力粉大丈夫かなと思いつつ
でも全く問題なしでよく膨らんで美味しいパンが焼けました
ずっ～と食べたかったピザ スーパーなどのピザはいまいち
ピザ店のは高い 値段を気にせずたっぷり食べられるのは
やっぱり手作りピザ 定番のコーン・シーチキン・ピーマンです
比較的安く変えたピザ用チーズを惜しみなくのせたと思ったけれど
焼き上がりは あれっ 少なかったという感じ
フィリングが見えないくらいたっぷりでちょうどいいようです
前回大失敗だった食パン 十分注意して 食パン型を使用
35分間十分時間をかけて 焼成後もオーブン冷却終了まで庫内に
てっぺんが焦げないように途中でアルミ箔を被せるのも忘れずに
型出しもすんなり 側面もいい色に焼けて 良かった～
これまた賞味期限が迫っているココアパウダーを混ぜ込んで
一応マーブル状に でも型からはみ出すほどには膨らまなかったので小ぶり
室温26℃は10月にしては体感的には暑くても
パン作りにはいまいちだったのか？
お気に入りのコロッケサンドにしたけれど 相変わらず見た目が～～
サンドパンにするには小さめなのと今時のキャベツはまずくて
千切りに不向き 使用したレタスは日にち経過でバリバリ状態
美味しかったので まあいいでしょう
写真が多くなるので続く
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まったく読めない
早く寝たい日に限ってブログ訪問諦め就寝 あの未着問題どうにかしてほしい
気を取り直して手作りパン紹介です
賞味期限を2ヶ月半も過ぎた強力粉大丈夫かなと思いつつ
でも全く問題なしでよく膨らんで美味しいパンが焼けました
ずっ～と食べたかったピザ スーパーなどのピザはいまいち
ピザ店のは高い
値段を気にせずたっぷり食べられるのはやっぱり手作りピザ 定番のコーン・シーチキン・ピーマンです
比較的安く変えたピザ用チーズを惜しみなくのせたと思ったけれど
焼き上がりは あれっ 少なかったという感じ
フィリングが見えないくらいたっぷりでちょうどいいようです
前回大失敗だった食パン 十分注意して 食パン型を使用
35分間十分時間をかけて 焼成後もオーブン冷却終了まで庫内に
てっぺんが焦げないように途中でアルミ箔を被せるのも忘れずに
型出しもすんなり 側面もいい色に焼けて 良かった～
これまた賞味期限が迫っているココアパウダーを混ぜ込んで
一応マーブル状に でも型からはみ出すほどには膨らまなかったので小ぶり
室温26℃は10月にしては体感的には暑くても
パン作りにはいまいちだったのか？
お気に入りのコロッケサンドにしたけれど 相変わらず見た目が～～
サンドパンにするには小さめなのと今時のキャベツはまずくて
千切りに不向き 使用したレタスは日にち経過でバリバリ状態
美味しかったので まあいいでしょう
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2023.10.14
ブロガーさんたちの旅行記毎回楽しく拝見しています
できるだけ写真をたくさ掲載していただければと願っています
自分は滅多に行けないので ガイドブックにない文面もいいですね
急な気温低下で昨夜 急遽毛布を引っ張り出して就寝
今日は地味～な栽培写真です
9月は気温が高すぎて播種には不向き 種まきが遅れるなあと思っていたら
10月になって急いで播種すると今度は発芽にあまり適さない気温に
発芽率が極端に悪い種があるので 今日は予定外の温室にビニール設置
低温気味でも発芽率のいいものは２～3日ほどで発芽
今年初挑戦のレタス レタスなんて上手く発芽するのかなあ
と思っていたら以外にも一番早かったのでビックリ
バーミキュライトに播種して大正解
試しに普通の土に播種した方も早かった でもバーミキュラとは
比べ物になりません
ルッコラ まっすぐ蒔いたはずが ガッタガタ 種が極小なもので
ガーデンレタス これも発芽率が高いので朝見る度嬉しくなってきます
サラダやサンドパンに挟むのに最適
極小の双葉がたくさん
今年種取した金魚草
これも３～4日で発芽したのでビックリ いつもはもっと遅いのに
節約家計＆超葉物好き 家庭菜園は物価高騰
年末の葉物高の強～～い味方です
米粒にも満たない小さな双葉が立派な葉物に生長していく過程を
見られるのは家庭菜園の楽しさですね 頑張れ野菜＆花たち
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自分は滅多に行けないので ガイドブックにない文面もいいですね
急な気温低下で昨夜 急遽毛布を引っ張り出して就寝
今日は地味～な栽培写真です
9月は気温が高すぎて播種には不向き 種まきが遅れるなあと思っていたら
10月になって急いで播種すると今度は発芽にあまり適さない気温に
発芽率が極端に悪い種があるので 今日は予定外の温室にビニール設置
低温気味でも発芽率のいいものは２～3日ほどで発芽
今年初挑戦のレタス レタスなんて上手く発芽するのかなあ
と思っていたら以外にも一番早かったのでビックリ
バーミキュライトに播種して大正解
試しに普通の土に播種した方も早かった でもバーミキュラとは
比べ物になりません
ルッコラ まっすぐ蒔いたはずが ガッタガタ 種が極小なもので
ガーデンレタス これも発芽率が高いので朝見る度嬉しくなってきます
サラダやサンドパンに挟むのに最適
極小の双葉がたくさん
今年種取した金魚草これも３～4日で発芽したのでビックリ いつもはもっと遅いのに
節約家計＆超葉物好き 家庭菜園は物価高騰
年末の葉物高の強～～い味方です
米粒にも満たない小さな双葉が立派な葉物に生長していく過程を
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2023.10.10
＜ツァッピーと愉快な仲間＞
涼しくなってやっと暑さで体力を消耗せずに外出できるようになって
時季外れのインフルエンザ大流行とか新型コロナもなんて言われるけれど
数年ぶりにココスの朝食バイキングに
コロナ後は土日祝しかやらないところが多々
行ってみないことにはどの程度のお客数かわからない
行ってビックリ平日の時には見たこともない人数
席空いてるの というほど 次から次へ予約待ちのお客さんが・・
それなのにスタッフは2～3人ほど 完全にお料理の補充が滞り
フリードリンク込みで968円は今時格安
でもでも 充実したドリンクコーナーにカップが少なすぎる
フレーバーティーを入れるポットがな～～い
食べ始めて数十分後にやっとカップ入れケースにお手拭きがどっさり
納豆もカレーもそんな具合
フルーツヨーグルトが食べたいなと思っても 容器は空っぽ
はあ～ため息しか出ないという感じ
その上一人客が多く 先に入店したて4人掛けを結構独占して長居
小さいテーブルしか開いていないというトリプルパンチ
賃金は思ったほど上がらない 物価は上がる一方では
格安でお腹いっぱい食べられる朝食バイキングが大人気なのは当然ですね
もう行かな～いと思ったけれど なんだかリベンジしたくなってきました
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涼しくなってやっと暑さで体力を消耗せずに外出できるようになって
時季外れのインフルエンザ大流行とか新型コロナもなんて言われるけれど
数年ぶりにココスの朝食バイキングに
コロナ後は土日祝しかやらないところが多々
行ってみないことにはどの程度のお客数かわからない
行ってビックリ
平日の時には見たこともない人数席空いてるの というほど 次から次へ予約待ちのお客さんが・・
それなのにスタッフは2～3人ほど 完全にお料理の補充が滞り
フリードリンク込みで968円は今時格安
でもでも 充実したドリンクコーナーにカップが少なすぎる
フレーバーティーを入れるポットがな～～い
食べ始めて数十分後にやっとカップ入れケースにお手拭きがどっさり
納豆もカレーもそんな具合
フルーツヨーグルトが食べたいなと思っても 容器は空っぽ
はあ～ため息しか出ないという感じ
その上一人客が多く 先に入店したて4人掛けを結構独占して長居
小さいテーブルしか開いていないというトリプルパンチ
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