手作りパン～♪

普段は滅多に食べないチョコレートですが
（健康に良いといわれても高カロリーのイメージがあって）
なぜかパンやドーナツはその分やたらチョコレート系が好き

前回ピーナツ入りチョコパンが美味しかったので

より美味しそうに見えるため、ココアを混ぜてマーブル生地にしました。


見た目はパッとしませんが、チョコとピーナツがいっぱい




ツナパン　

毎回数を増やすために小ぶりだったので
今回は1個　５５ｇで作ったため　ほぼお店のパンと同じ大きさ。
このサイズの方が食べごたえがありますね。
マヨネーズが焦げてしまったのが残念。




チーズパン

発酵中に中のチーズが盛り上がってしまうので
チーズをギュ～ッと中に押し込むこと数回。
やっといい具合に収まり、思っていたような感じで焼けました。




焦げが目立ちますが、アンパン
発酵前にきっちり調理ばさみで切込みを入れたので形は満足。

缶詰の餡を包むのは水分が全くない手作りと違って
あんこがブチュッとはみ出しやすくて　結構難しいです。



グラニュー糖をまぶしたバンズ

見た目のインパクトは低いけれど、美味しいパンなんです。




焼き上がりの熱いうちにバターを入れたボールに入れて
よく転がし、表面に十分バターを絡めます。

その後　グラニュー糖がたっぷり入ったビニル袋に入れて
よ～くフリフリ　全体に十分絡めて完成。


おまけ　金魚草
　ストックが終わりに近づくと咲きはじめる見た目豪華な花。
　日当たりの良いベランダの手すりの台上で育ち、１ｍくらいに生長。
　でも、昨日油断したら強風にあおられて2鉢落下
　折れなかったのが幸いでした。


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