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大好き栗ご飯~♪

毎年秋になると栗ご飯が食べたくなります。
猛暑の年はなりがいいのか もう栗が
例年もっと遅くて5~600円が普通。
950gも入って398円
あまりおいしくないのかなと思いつつ、艶がいいので購入


皮むきが大変~~1時間近くかかるので
熱いうちに剥かないと固くなって剥きづらくなります。



でも、手間をかけた甲斐あって












炊飯器から溢れるほどいっぱいの栗
2_20130914101121764.gif



炊飯器で混ぜるのはとても無理なので、寿司桶で混ぜ混ぜ
3_20130914101123ef3.gif
それでも溢れそうでこぼさないように慎重に~




栗だらけ栗ご飯
4_20130914101124e26.gif
盛り付けがどうも~いつも撮影してから気付くけれど
大雑把で食い意地が張っているもので・・
食べたい気持ちが先立って 毎回こんな感じに






1_20130914101032556.gif
正直に言うと栗の大きさがまちまち過ぎて
大きい栗がちょっと固め
さらに最近玄米がいいというので玄米を混ぜて炊いたら
玄米は醤油やお酒を入れた味付けご飯に向かないのか
ちょっと固めでした
でも、安い割にとても美味しい栗で満足

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No title

うわあ!
沢山の栗ですね^^
おいしそう~
あの栗を一つ一つ剥かれたなんて
尊敬します!(^^)! わたしなら5つくらいで
ムッキーーってなりそう~
秋はおいしいものが沢山なので
嬉しい季節ですね

No title

ユッカリンさん、こんばんは。

こんなにいっぱい栗が入った栗ご飯、
なんて幸せな光景!
秋の味覚の代表選手、栗はほんとうに美味しいですね。
栗ご飯に、栗の渋皮煮、栗きんとん・・・ 
どれも下ごしらえが大変ですが、
年に一度ぐらい手間かけて作りたいですね。

にゃうわんさんへ

美味しいものを食べるためなら頑張れます。
何しろ剥かないことには栗ご飯が食べられないので

味覚の秋~♪収穫の秋~♪
食いしん坊にはいい季節です。

petero kさんへ

食べて幸せ気分を十分味わえました~♪
年に何度も食べるものではないので
食べたい!と思った時には頑張らないと
美味しいものは手間がかかりますね。

栗きんとん、作ってみたい!

美味しそう

頑張りましたね。
1時間位で皮向きできるんですね。
1回ゆでるのですか?

栗の季節は、むいた栗も売ってましたので、
とても楽でした。

額に汗して頑張ってむいたかいが
ありました。。

美味しいでしょう。

訳で貰えたら最高なんですが・・・笑

炊飯器いっぱいの栗!
1時間も頑張った甲斐がありましたね。
美味しそう☆

季節感があっていいですね。
私も作りたいけれど 剥き栗売ってないかしら

hanakoさんへ

軽く洗って柔らかくなる一歩手前まで茹でます。
皮むきが熱くてちょっと大変ですが
熱いと柔らかくて剥きやすいですよ。

剥き栗があると便利ですね。
残りは冷凍しても味が変わらないので
何回か食べられるのもGOOD~♪

ご近所ならおすそ分けに行きますよ~

のりタンさんへ

炊飯器から溢れるのではとちょっと心配したほど
目いっぱい入れました~

何でも一年中食べられていいけれど
本当に季節感を感じる食べものが少なくなりましたね。

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