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久~~しぶりの手作りパン

<ツァッピーと愉快な仲間>
やっとコタツを片づけたら
まるで意地悪されたかのように、急に冬に逆戻りのような気温


さて、小さめな冷凍庫内にやっと隙間ができたので
4か月ぶりくらいのパン作り



これでも焼きあがり 新レンジはどうも1回目は焼き色がつかない
あまりおいしそうに見えませんが ベーコンチーズ・オニオンパン

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フィリングはいいので味は合格点。
でも、焼き色って大事ですね。


前回型に入れないでへんてこりんなパンになったので
ちゃんと型を作って再チャレンジで張り切っていたのでちょっとがっかり
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牛乳パックで作り、型が焼け焦げないように
アルミホイルでしっかりおおったので周囲に全く焼き色がつかなかったのでしょうね。
4_20140418181528298.gif




もう1度焼き直して少しは美味しそうな焼き色が
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今日は時間がないので明日へ続きます。

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