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ある日の朝食

常にネタ不足なので、たまには朝食の紹介。


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なんとなく気がづきましたか。


そうです。パエリアを食べた翌日の朝食。

たんぱく質摂取のためココットで卵。

本当は目玉焼きの方が好きですが

少量でも油を使うためか最近注意喚起されている

GI値とやらがかなり高くなるそうなのででレンジでチンに変更。



定番サラダ


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がん予防トップクラスのキャベツ ほぼ毎日。

千切りが好きですが、忙しいときはちぎってレンジでチン。

血液サラサラ効果が高い薄切り玉ねぎは必須。

家庭菜園で大好きなルッコラ。

茶色の粉はシナモン。

最近毛細血管が消えてしまうような人が増えているそうですが

その対策にシナモンは効果大、しかも格安で手に入りやすい。


以前はドレッシングをかけていたけれど

DHCポイント福袋でゲットしたヌニェス・デ・プラドという

455g 2592円(高くて自分では買いません)がとっても美味しい

ドレッシング代わりにずっと使っています。

パンにかけても、お豆腐にも合うそうですが

お豆腐にはイマイチのような感じ。



基本的にコーヒーに砂糖は入れないので

滅多に飲まないけれどこのコーヒー甘すぎずお気に入り。

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コーヒーのほかはただの白湯。

正直 苺は高いので滅多に食べません。


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