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たけのこご飯

今年は例年になく豊作なのか
珍しく近所のスーパーで大きめの立派な筍が
比較的お手頃価格で販売中。

生筍は今しか食べられないのでできるだけ大きめを購入。


1年ぶりの筍ご飯  美味しかった~
takenoko-rice.gif
今回は、ご飯粒がつかないように慎重に撮影しました。
昨年は味が薄かったので、お醤油を少し増やしお酒も少々。
味が一段と増して、満足の1膳

残念だったのは買ってわずか1週間ほどで
ほぼ同じものが100円も安く売られていたこと


おまけ 
 矢車草 以前ポンポンアスターと間違えてアップ
2_20180414173624aeb.gif
この見事なブルーはサファイヤブルーの色だそうです。
(コメントをいただくマルハナ店長さんに教えていただきました)

花はきれいでも鉢を撮るとこんな感じ。
1_20180414173622b97.gif
育ちすぎて1mほども、真上に向いて咲くので
折角のきれいな花の良さが全く伝わらない。
切り花向きのようですね。


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No title

こんにちは(^^)

タケノコご飯いいですね。
春のご飯No1かも(^^)


マルハナ店長さんへ

筍ご飯は春を感じますね~♪
季節感の薄れた野菜の中で
春を告げてくれる美味しい野菜ですね。



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