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栗ご飯~♪

今年は長期にわたる天候不順で例年になく
野菜の高値が続いていますね。
毎年秋には絶対食べたいと思っていた栗も高い・量が少ない・小粒ぎみ
となかなか買えなかったけれど、遂に600円くらいで購入
大粒の方は税抜き980円 高すぎてダメ

中粒なので剥くのが本当にた~いへん ひたすら我慢の1時間
苦労の甲斐あって










今年も溢れんばかりの栗ご飯の出来上がり

3_20201021113515f15.gif
米の対流が上手くできなかったのかご飯が少し固め
栗が多すぎて大丈夫かなと心配だったのがちょっとあたってしまった感じ



気を付けたつもりで、また栗にご飯粒がくっついていた

2_20201021113514755.gif
入れ物が真っ黒いのは、栗ご飯は大きめのおわん型の朱塗り椀にして
ちょっと高級感を出して食べたいため

小粒でも甘みがあって色も綺麗で、とても美味しい栗でした
冷凍して チンしても全く味に劣化なし 何回も食べられて大満足
野菜に季節感がなくなって久しいけれど
今の時期にしか味わえない季節感満喫の栗ご飯はいいものですね

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No title

炊飯器から飛び出すくらいの大量の栗(@0@)
鍋で炊いていたら完全に吹きこぼれていたでしょうネ

1時間頑張ったご褒美みたいな美味しい栗ご飯が食べられてよかったですネ(^0^)

kyaniさんへ

炊飯器は大したものですね。
たぶん限度越えの量だったと思うのにちゃんと炊けるのは!
あれ程手間がかからなければもう1回食べたいです。
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