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手作りパン2

やたら「まん延防止・・」だらけの都府県が増えていますが
すでに緊急事態宣言レベル
あくまでも経済最優先、もう無理でしょという東京オリンピックも
諦める気配ゼロの政権は無駄に粘りってる~~感丸出し

自粛疲れなんて言っている場合ではないのに
でも、先の見えない我慢が辛い


さて、力作パンの続き
一見成功したかに見えるコーヒー生地との2色食パン
実は、両サイドは全く別物に見える誰も見たことがないような
世界唯一の食パン 作ろうったってできるものではない珍品


ちょっと想像できるでしょうか




では お披露目















ちょっと前髪デカすぎちゃった~というヘアースタイルにも見えませんか。
7_2021040617043702c.gif



さらに真横から見ると


軸の太すぎるお化けキノコ状態
8_2021040617043956a.gif



端の方をカットすると
9_20210406170440cb8.gif
渦巻状にしたかったけれど、きっちり2色になっているので
いいってことに、たくさん入れたはずのチョコがパッラパラ程度でがっかり



中央部分は、必死に渦巻になりかかってはみ出したという状態
よ、よく頑張ったねえ~と誉めてあげたいというか・・
10_20210406170442725.gif
見苦しい食パンではあるけれど、1.5斤の型よりはみ出した分
多めに食べられるので食いしん坊は得したのかななんて思っています。

よく膨らんだのでフワッフワで味はGOOD
去年買ったパンの本では型からはみ出すような食パンは
釜伸びということでよくないそうです。
でも、家庭パンなので美味しければ満足

2色生地のパン作りは手間がかかって正直ちょっと大変でした。
次回は大成功を目指したい

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